พาณิชย์ดันสินค้าเกษตรนวัตกรรมไทย เปิด 'Agri Plus Expo 2026' ลุยตลาดโลก

กรมการค้าต่างประเทศเปิดงาน “Agri Plus Expo 2026” ผนึก Food & Hospitality Thailand 2026 เชื่อมผู้ประกอบการสินค้าเกษตรนวัตกรรมไทยสู่ตลาด HoReCa ดึงกว่า 70 แบรนด์ มากกว่า 100 ผลิตภัณฑ์ร่วมโชว์ศักยภาพ พร้อมจับคู่ธุรกิจ-เปิดคลินิกให้คำปรึกษา หวังเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตรและต่อยอดสู่ตลาดสากล

19 สิงหาคม 2569 - กรมการค้าต่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ เดินหน้าขับเคลื่อนการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการสินค้าเกษตรนวัตกรรมไทย จัดงาน “Agri Plus Expo 2026” ร่วมกับงาน Food & Hospitality Thailand (FHT) 2026 ระหว่างวันที่ 19-22 สิงหาคม 2569 ณ ฮอลล์ 1 ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์

การจัดงานมีเป้าหมายเชื่อมโยงสินค้าเกษตรนวัตกรรมไทยเข้าสู่กลุ่มผู้ประกอบการ นักลงทุน และผู้ซื้อในอุตสาหกรรม HoReCa ซึ่งครอบคลุมธุรกิจโรงแรม (Hotel) ร้านอาหาร (Restaurant) และธุรกิจบริการจัดเลี้ยง (Catering) รวมถึงธุรกิจที่เกี่ยวเนื่องกับการท่องเที่ยวและบริการ เพื่อสร้างโอกาสทางการตลาดและขยายช่องทางการค้าให้ผู้ประกอบการไทยสู่ตลาดสากล

นางอารดา เฟื่องทอง อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ เปิดเผยว่า กรมการค้าต่างประเทศให้ความสำคัญกับการยกระดับสินค้าเกษตรไทยจากสินค้าโภคภัณฑ์ไปสู่สินค้าเกษตรมูลค่าสูง (High Value Agricultural Products) โดยส่งเสริมการนำองค์ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรมมาพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์ ควบคู่กับการสร้างแบรนด์และเพิ่มขีดความสามารถทางการค้า

แนวทางดังกล่าวจะช่วยให้ผู้ประกอบการไทยสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มให้สินค้าเกษตร ตอบโจทย์ความต้องการของตลาด และแข่งขันในระดับสากล สอดคล้องกับนโยบายเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตรและสร้างความเข้มแข็งให้เศรษฐกิจฐานราก ซึ่งเป็นหนึ่งในกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจประเทศ

สำหรับ Agri Plus Expo 2026 ถือเป็นอีกกลไกในการเชื่อมโยงผู้ประกอบการสินค้าเกษตรนวัตกรรมไทยเข้าสู่ตลาด HoReCa ซึ่งมีศักยภาพและมีความต้องการสินค้าในกลุ่มอาหาร เครื่องดื่ม สุขภาพ ความงาม รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์แนวคิดด้านความยั่งยืน

การจัดงานร่วมกับ Food & Hospitality Thailand 2026 จะเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการพบปะและเจรจาธุรกิจกับผู้ซื้อ นักลงทุน และผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมบริการ ตลอดจนเปิดช่องทางตลาดใหม่และต่อยอดไปสู่การส่งออกในอนาคต

ภายในงานรวบรวมสินค้าเกษตรนวัตกรรมไทยกว่า 70 แบรนด์ มากกว่า 100 ผลิตภัณฑ์ ครอบคลุม 3 กลุ่มหลัก ได้แก่ อาหาร เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ (Food & Beverage) ผลิตภัณฑ์ความงาม สุขภาพ และสมุนไพร (Beauty & Wellness) และผลิตภัณฑ์ไลฟ์สไตล์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและนวัตกรรมสีเขียว (Sustainable Lifestyle & Green Innovation)

ผลิตภัณฑ์ที่นำมาจัดแสดงสะท้อนศักยภาพของสินค้าเกษตรไทยในการนำองค์ความรู้ วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมมาต่อยอดเพิ่มมูลค่า เพื่อพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่และพร้อมเข้าสู่ตลาดโลก

นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมสำคัญ ได้แก่ Innovation Showcase, Agri Innovation Market Place และ Business Matching รวมถึง “Agri Plus Clinic” คลินิกให้คำปรึกษาเพื่อเสริมศักยภาพผู้ประกอบการ

กิจกรรมดังกล่าวได้รับความร่วมมือจาก 4 หน่วยงาน ได้แก่ สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) คณะเกษตรบูรณาการ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ศูนย์บริการวิชาการแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และศูนย์ความเป็นเลิศด้านการค้นหาตัวยา (ECDD) คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล

ทั้ง 4 หน่วยงานจะร่วมให้คำปรึกษาและคำแนะนำด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การวิจัยและพัฒนา การเพิ่มมูลค่าสินค้า ตลอดจนการต่อยอดผลิตภัณฑ์ให้มีศักยภาพทางการตลาดและสามารถแข่งขันในตลาดสากล

นางอารดา กล่าวเพิ่มเติมว่า Agri Plus Expo 2026 ไม่ได้เป็นเพียงงานแสดงสินค้า แต่ยังเป็นเวทีสร้างโอกาสทางธุรกิจให้ผู้ประกอบการไทยขยายตลาด สร้างเครือข่ายทางการค้า แลกเปลี่ยนองค์ความรู้ และต่อยอดความร่วมมือกับพันธมิตรทั้งในและต่างประเทศ

กรมการค้าต่างประเทศเชื่อมั่นว่า การจัดงานครั้งนี้จะช่วยเพิ่มศักยภาพผู้ประกอบการ สร้างมูลค่าเพิ่มให้สินค้าเกษตรนวัตกรรมไทย ขยายโอกาสทางการค้าในระดับสากล พร้อมผลักดันภาพลักษณ์ประเทศไทยในฐานะแหล่งผลิตสินค้าเกษตรนวัตกรรมคุณภาพของโลก และสนับสนุนการขับเคลื่อนเศรษฐกิจประเทศให้เติบโตอย่างมั่นคงและยั่งยืน

ผู้สนใจสามารถติดตามรายละเอียดการจัดงานและกิจกรรมต่าง ๆ ได้ทางเว็บไซต์กรมการค้าต่างประเทศ Facebook กรมการค้าต่างประเทศ / Institute for Agricultural Product Innovation หรือสอบถามทางโทรศัพท์ 0-2547-4744